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Der Demeterhof Silberberg ist seit 1990 Bioland und wurde 2008 auf Demeter umgestellt.

Er liegt im nördlichen Schwarzwald (Baden-Württemberg) in ländlicher Idylle nahe dem Luftkurort Neubulach.

Zu unserem Hof gehören – neben der großen Viergenerationen Familie, zwei Mitarbeiterinnen und wechselnden Praktikanten – neun Islandpferde, sechs Einstellerpferde, drei Rinder, ein Hund, zwei Katzen, vier Ziegen und ca. 450 Hühner.

Das Hofgelände in Altbulach umfasst ein Wohnhaus, das Eierhüttle, in dem wir unsere Produkte anbieten, die Sattelkammer, einen Schwimmteich sowie eine große Scheune mit Pferde- und Kuhstall und Platz für die Junghennenaufzucht. Die Ovalbahn und der Longierzirkel werden für den Reitunterricht und das Pferdetraining genutzt. In dem großen Garten, Wintergarten und dem Gewächshaus wird unter anderem auch Gemüse für den Eigenbedarf angebaut.

Die Pferde, die Kühe und die Hühner in ihren Mobilställen stehen auf den Wiesen und Äckern rund ums Dorf, den Großteil des Futters für die Tiere bauen wir selbst an.