Der Demeterhof Silberberg

Der Demeterhof Silberberg ist seit 1990 Bioland und wurde 2008 auf Demeter umgestellt.

Er liegt im nördlichen Schwarzwald (Baden-Württemberg) in ländlicher Idylle nahe dem Luftkurort Neubulach.

Zu unserem Hof gehören, neben der großen 4-Generationen Familie und zwei Mitarbeiterinnen, acht Islandpferde, ein Einstellerpferd, drei Kälber, ein Hund, zwei Katzen und ca. 450 Hühner.

Das Hofgelände in Altbulach umfasst zwei Wohnhäuser, das Eier-Hüttle, indem wir unsere Produkte anbieten, ein Schwimmteich sowie eine große Scheune mit Pferde-/Kuhstall und Platz für die Junghennenaufzucht. Die Ovalbahn und der Longierzirkel werden für den Reitunterricht und das Pferdetraining genutzt. In dem großen Garten, Wintergarten und dem Gewächshaus wird unter anderem auch Gemüse für den Eigenbedarf angebaut.

Die Pferde, die Kühe und die Hühner in ihren Mobilställen stehen auf den Wiesen und Äckern rund ums Dorf. Den Großteil des Futters für die Tiere bauen wir selbst an.