Der Demeterhof Silberberg

Unser Hof wurde seit 1990 nach den strengen Richtlinien von Bioland und wird seit 2008 nach den noch strengeren Richtlinien von Demeter bewirtschaftet.

Zur Zeit haben wir Hühner, Islandpferde, Gänse und Katzen. Das Futter für unsere Tiere bauen wir größtenteils selbst an. Außerdem haben wir einen kleinen Kartoffelacker, auf dem auch Gemüse für den Eigenverbrauch wächst.

Auf dem Grundstück, das unmittelbar an unser Holzhaus mit großem Wintergarten angrenzt, ist außer dem Stall ein Gemüsegarten, ein Schwimmteich, Opas Bienenstand sowie ein großer Auslauf für die Hühner und Gänse. Die Pferde sind auf unseren Wiesen und Koppeln rund um das Dorf.

Wir über uns

Unser Demeterhof liegt in einem kleinen Dorf auf einer idylischen Hochfläche im nördlichen Schwarzwald (Baden-Württemberg) nahe dem Luftkurort Neubulach. Er wird von einer freundlichen Großfamilie mit drei Jugendlichen, Oma und Opa bewirtschaftet.

Wir wohnen in einem baubiologischen Holzhaus mit Nutzung von Regenwasser und alternativen Energien.

Mit unseren Islandpferden unternehmen wir gerne mehrtägige Wanderritte, als Wanderreitstation beherbergen wir auch durchreisende Wanderreiter.

Unsere Autos fahren mit regional erzeugtem Pflanzenöl.

Wir sind Mitglied im Verein WWOOF und haben oft freiwillige Helfer aus der ganzen Welt zu Gast.

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